Pensado para lo que importa: cortar bien la carne. Este cuchillo entra firme, desliza sin esfuerzo y mantiene el jugo donde tiene que estar: en el corte.
La hoja, afilada y precisa, permite cortes limpios sin desgarrar la fibra. Ya sea un bife jugoso o un asado recién salido de la parrilla, responde siempre igual: prolijo, parejo y sin serruchar de más.
El mango, cómodo y seguro, da control en cada corte, incluso con la mano húmeda o en pleno servicio.
Características:
- Filo agresivo y duradero
- Corte limpio sin desgarrar
- Excelente control y estabilidad
- Mango ergonómico
- Ideal para mesa y parrilla
- MEDIDAS:
- LARGO TOTAL: 24 CM
- ANCHO:3,5 CM
- LARGO DE HOJA: 13 CM
Ideal para:
Bifes, asado, vacío, entraña y todo tipo de carne.
Cuidados:
Lavar a mano y secar después de usar. No apto lavavajillas. Mantener el filo con chaira.
Un cuchillo hecho para disfrutar la carne como corresponde.
