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Hierro de verdad, listo para ir al fuego desde el primer uso. Este asador viene curado al horno, lo que sella la superficie, evita la oxidación y mejora el comportamiento frente al calor.
El hierro distribuye y mantiene la temperatura de forma pareja, logrando cocciones lentas, estables y con ese sabor bien de asado. Es una pieza pensada para durar años y mejorar con cada uso.
Rústico, firme y sin vueltas.
Características:
50 X 785 CM
Ideal para:
Asado a la cruz, costillares, vacío y cortes grandes al fuego lento.
Cuidados:
Limpiar en caliente, sin detergente. Secar bien y mantener con una capa fina de aceite para conservar el curado.
Una herramienta que mejora con el tiempo y se vuelve parte de cada asado.